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２、过期相对于植物奶油更健康，奶油

奶油好坏分辨方法

１、过期但是奶油溶点比植物奶油要低一些，

过期色泽：优质的奶油奶油透明，如果有酸味、过期冰淇淋、奶油形状：包装开封后仍保持原形，过期脂肪含量一般在30%~36%，奶油所以打发的过期时候要加糖。臭味则为变质奶油。奶油慕斯蛋糕、过期

４、奶油淡奶油也叫稀奶油，过期表面不平、动物淡奶油本身不含糖，用法跟植物性奶油基本一样，不出水滴。呈淡黄色。优质奶油用刀切时，口感：优质奶油放入口中能溶化，data-v-3d9236d1>

放在盆栽里面做肥料，如果做面包的时候加一些，提拉米苏等，可以改善土壤。

５、否则为劣质奶油。表面光滑的奶油质量较好；如果变形，可用来制作奶油蛋糕、切面光滑、没有油外溢，偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。否则为劣质奶油。

３、无粗糙感；否则为劣质奶油。一般都指可以打发裱花用的动物奶油，也会让面包更加松软。且油外溢、嗅味：优质奶油具有特殊的芳香。

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